一、軟件概述

本公司的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)實(shi)訓系統是嚴格依照(zhao)國家星(xing)級賓館標準化業務程序(xu)流(liu)程進(jin)行精(jing)心打造(zao)，將酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)與(yu)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)深度融合。旨在為酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)專業的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)構(gou)建一個(ge)高度仿(fang)真的(de)(de)實(shi)踐平臺，讓(rang)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)在研習理(li)論(lun)知識的(de)(de)同時，通過酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)軟(ruan)(ruan)件模擬操作，直觀(guan)洞悉現代酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)的(de)(de)理(li)念與(yu)思(si)想。與(yu)此同時，借助軟(ruan)(ruan)件開(kai)展教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)，能(neng)夠革新傳統教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)模式(shi)，減輕教(jiao)師教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)負擔，讓(rang)理(li)論(lun)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)擺脫枯燥(zao)，顯著(zhu)提(ti)升教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)質量。

二、系統架構

技術框架：采用(yong)先(xian)進(jin)的(de) B/S（瀏覽(lan)器(qi) / 服(fu)務(wu)(wu)器(qi)）架(jia)構，基于(yu).NET 技術(shu)開發，確保(bao)系統(tong)(tong)具備良好的(de)穩(wen)定性(xing)、擴展(zhan)性(xing)與兼容性(xing)。數據(ju)存(cun)儲(chu)于(yu) MS SQL 數據(ju)庫，保(bao)障(zhang)數據(ju)的(de)安(an)全(quan)與高效(xiao)管理。通過(guo)該架(jia)構，用(yong)戶只需通過(guo)瀏覽(lan)器(qi)訪問(wen)服(fu)務(wu)(wu)器(qi)，即可便(bian)捷使用(yong)系統(tong)(tong)，無需在客戶端(duan)進(jin)行復雜(za)的(de)安(an)裝操作(zuo)，且客戶端(duan)數量不(bu)受(shou)限制。

部署方式：支持多(duo)種部(bu)(bu)署(shu)模式，可根(gen)據(ju)學校(xiao)或培訓機構的實際需(xu)求，選擇將(jiang)數據(ju)庫與應用服務(wu)部(bu)(bu)署(shu)在(zai)同(tong)一服務(wu)器(qi)，或分別部(bu)(bu)署(shu)到(dao)不同(tong)服務(wu)器(qi)上。分開部(bu)(bu)署(shu)能(neng)有效提升系統的安全性(xing)與穩定性(xing)，便于對(dui)數據(ju)庫和(he)應用服務(wu)進(jin)行(xing)針對(dui)性(xing)的維(wei)護管(guan)理。

三、用戶角色與權限

管理員：擁有系統的(de)最(zui)高管理(li)權限，負責(ze)系統的(de)整體設置與維(wei)護(hu)。可進行用(yong)戶(hu)賬號管理(li)，包括添(tian)加、修改、刪(shan)除教師信息。

教師端：

教學管(guan)理(li)(li)：具備班(ban)級管(guan)理(li)(li)功(gong)能，可創建、編輯(ji)班(ban)級信息，添加或刪除班(ban)級學生；進(jin)行學生管(guan)理(li)(li)，查看(kan)學生的實訓進(jin)展、成績等詳細信息。?

實(shi)訓設(she)置(zhi)：能根據教(jiao)學(xue)(xue)(xue)計劃(hua)和學(xue)(xue)(xue)生實(shi)際情況，設(she)置(zhi)案例管理(li)，導入(ru)或編輯實(shi)訓案例，為學(xue)(xue)(xue)生提供多樣(yang)化的實(shi)踐(jian)場景；設(she)置(zhi)學(xue)(xue)(xue)生考(kao)核標準，包括評(ping)分設(she)置(zhi)，確保(bao)實(shi)訓考(kao)核的公正合理(li)性；自動記錄(lu)統計每位學(xue)(xue)(xue)生的操(cao)作(zuo)(zuo)得(de)分，全面(mian)監控學(xue)(xue)(xue)生實(shi)訓過程(cheng)。還具備直(zhi)接進(jin)入(ru)各(ge)學(xue)(xue)(xue)生端操(cao)作(zuo)(zuo)界面(mian)的快速通道，便于教(jiao)師實(shi)時觀察學(xue)(xue)(xue)生操(cao)作(zuo)(zuo)，與(yu)各(ge)學(xue)(xue)(xue)生端數據保(bao)持一致且互不干(gan)擾，及時給予(yu)學(xue)(xue)(xue)生指導與(yu)反(fan)饋。?

教學輔助：

在線考試(shi)模塊，可(ke)(ke)創建、發布(bu)、預(yu)覽考試(shi)試(shi)卷，設置考試(shi)時間、規則(ze)等，自動生成考試(shi)成績，統計考試(shi)結果(guo)。教師可(ke)(ke)以自主添加、修改、刪除、預(yu)覽、導(dao)入題(ti)(ti)(ti)(ti)目，題(ti)(ti)(ti)(ti)庫內置1400+試(shi)題(ti)(ti)(ti)(ti)，題(ti)(ti)(ti)(ti)型豐富，分(fen)為判斷題(ti)(ti)(ti)(ti)、單選(xuan)題(ti)(ti)(ti)(ti)、多選(xuan)題(ti)(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)(ti)(ti)、名詞解(jie)釋等。 題(ti)(ti)(ti)(ti)庫涵蓋酒店運營管(guan)理(li)各關(guan)鍵環節，從(cong)餐(can)飲服務到客房管(guan)理(li)，從(cong)市場營銷到人員培訓，旨在全面考查從(cong)業(ye)者對(dui)酒店管(guan)理(li)知(zhi)識的掌握程度(du)。

學生端：

酒(jiu)(jiu)店(dian)客戶端(duan)圍繞用(yong)(yong)戶學(xue)(xue)(xue)習、查(cha)詢與(yu)體驗需(xu)求(qiu)，整合(he)了豐(feng)富實(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)功(gong)能，涵蓋提供專(zhuan)業(ye)(ye)知(zhi)識支撐的(de)(de)知(zhi)識庫、助(zhu)力(li)問題解決的(de)(de)案(an)例(li)分析、直觀教(jiao)學(xue)(xue)(xue)的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)視(shi)頻、檢(jian)驗學(xue)(xue)(xue)習成果的(de)(de)在線考試(shi)，以及(ji)鏈接(jie)行(xing)業(ye)(ye)動態的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)網(wang)；同(tong)時，還具備情景推理(li)功(gong)能以提升實(shi)戰思維，“我(wo)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)” 模塊方便個人(ren)關聯(lian)管理(li)，酒(jiu)(jiu)店(dian)地(di)圖便于地(di)理(li)位置查(cha)詢，英漢雙語(yu)功(gong)能滿足多語(yu)言需(xu)求(qiu)，720 度(du)全景則能帶來沉浸式酒(jiu)(jiu)店(dian)場景體驗。酒(jiu)(jiu)店(dian)經(jing)營端(duan)在客戶端(duan)部(bu)(bu)(bu)分核心(xin)功(gong)能（知(zhi)識庫、案(an)例(li)分析、教(jiao)學(xue)(xue)(xue)視(shi)頻、在線考試(shi)、酒(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)網(wang)、情景推理(li)、英漢雙語(yu)、720 度(du)全景）基礎(chu)上(shang)，新增酒(jiu)(jiu)店(dian)企業(ye)(ye)網(wang)以強化企業(ye)(ye)內部(bu)(bu)(bu)信息互通，更貼合(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)經(jing)營管理(li)層面的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)需(xu)求(qiu)。此(ci)外，操(cao)作功(gong)能全面覆蓋酒(jiu)(jiu)店(dian)運營關鍵部(bu)(bu)(bu)門，包括經(jing)理(li)辦、前廳部(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)、康(kang)樂部(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)、財務(wu)部(bu)(bu)(bu)、人(ren)事部(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)、采購(gou)需(xu)求(qiu)板塊、安保部(bu)(bu)(bu)及(ji)會(hui)務(wu)部(bu)(bu)(bu)，為酒(jiu)(jiu)店(dian)各環節高效運作提供功(gong)能支持。

學生（酒店經營者角色）：可扮演酒店(dian)內(nei)多個(ge)部門的角色，參與酒店(dian)的日常(chang)運營管理(li)。

在模擬的酒店環境中，按照酒店部(bu)門結構(gou)(gou)，設計總經理、前廳部(bu)、客房(fang)部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、銷(xiao)售部(bu)、采購部(bu)、財務部(bu)、人(ren)事(shi)部(bu)、安保部(bu)、會務部(bu)和工程部(bu)十二大(da)部(bu)門，構(gou)(gou)造一(yi)個完整的、高信息化(hua)管(guan)理的星級酒店。

總經(jing)理(li)：設(she)(she)置酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)中(zhong)各種(zhong)服務和(he)設(she)(she)施。為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)添(tian)加并管理(li)房(fang)(fang)型(xing)(xing)、房(fang)(fang)間和(he)廳房(fang)(fang)。包含房(fang)(fang)型(xing)(xing)、價格、床位、配置說明、廳房(fang)(fang)號、樓層等酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)元素，為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設(she)(she)計出一個(ge)完整的(de)布局(ju)和(he)格調。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設(she)(she)置中(zhong)支持圖(tu)文結合。 房(fang)(fang)間、房(fang)(fang)型(xing)(xing)和(he)廳房(fang)(fang)都(dou)可以上傳具體的(de)圖(tu)片，更(geng)加形象的(de)體現酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)設(she)(she)置效果。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)設(she)(she)置還包含娛樂項目(mu)(mu)管理(li)和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)資料管理(li)。通過娛樂項目(mu)(mu)、記價方(fang)式和(he)單價來添(tian)加并管理(li)環境中(zhong)的(de)娛樂項目(mu)(mu)。 酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)所有娛樂項目(mu)(mu)，客戶端都(dou)可以進行(xing)切(qie)身的(de)體驗(yan)。此外，“總經(jing)理(li)”還負責酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)整體規劃與決策。具備經(jing)營管理(li)查詢(xun)功能(neng)，可實時(shi)查看預訂(ding)查詢(xun)、客房(fang)(fang)查詢(xun)、餐廳查詢(xun)、康樂查詢(xun)和(he)投訴(su)查詢(xun)等信息，了解酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)運營狀(zhuang)況；能(neng)自動生成多種(zhong)報表，如合約公司(si)賬務表、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)營業(ye)日報表、客戶入住記錄(lu)表、房(fang)(fang)間狀(zhuang)態表等，為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)經(jing)營決策提供數(shu)據支持。

經營查(cha)(cha)詢：預定查(cha)(cha)詢、客房查(cha)(cha)詢、餐廳查(cha)(cha)詢、康樂查(cha)(cha)詢、投訴查(cha)(cha)詢。

報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)生成：房間(jian)(jian)取消表(biao)(biao)(biao)(biao)、房間(jian)(jian)狀(zhuang)態表(biao)(biao)(biao)(biao)、和(he)約(yue)(yue)公司(si)、和(he)約(yue)(yue)公司(si)賬務(wu)表(biao)(biao)(biao)(biao)、酒店經營日報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)歷檔案、客(ke)人名單表(biao)(biao)(biao)(biao)、客(ke)人生日表(biao)(biao)(biao)(biao)、來自地區(qu)表(biao)(biao)(biao)(biao)、散客(ke)預(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)、團(tuan)體(ti)預(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)(biao)、團(tuan)體(ti)主單表(biao)(biao)(biao)(biao)、維修房表(biao)(biao)(biao)(biao)、預(yu)定(ding)取消表(biao)(biao)(biao)(biao)。在模塊內酒店營業中產生的(de)所有記錄都(dou)將以報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)的(de)格式顯示，并提供報(bao)表(biao)(biao)(biao)(biao)查詢和(he)打(da)印功能。

前(qian)(qian)(qian)廳部：承擔酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)客(ke)戶接(jie)待(dai)與預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)管(guan)理(li)(li)工作(zuo)。包括(kuo)(kuo)散客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)、團隊預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)、網上預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)，以(yi)及(ji)前(qian)(qian)(qian)臺(tai)接(jie)待(dai)業務，如(ru)為客(ke)人(ren)辦(ban)理(li)(li)入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、退房手續，進(jin)行房態管(guan)理(li)(li)，處(chu)理(li)(li)客(ke)戶咨詢與投訴(su)等(deng)。通(tong)過預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定處(chu)理(li)(li)，可(ke)分別(bie)進(jin)行散客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、團體(ti)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)消預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)消團體(ti)、網上預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、恢(hui)復取(qu)消、自(zi)動(dong)取(qu)消等(deng)多種方式的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定或(huo)取(qu)消預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定。預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定處(chu)理(li)(li)是(shi)對(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)客(ke)戶的(de)(de)(de)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定進(jin)行處(chu)理(li)(li)、審核、分配房間等(deng)操(cao)(cao)(cao)作(zuo)。所有預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定在過期(qi)前(qian)(qian)(qian)可(ke)取(qu)消，取(qu)消的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)也可(ke)恢(hui)復預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定。我們在教學軟件(jian)中(zhong)設計(ji)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定房型(xing)選(xuan)擇、日期(qi)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定、折扣、會(hui)員、用餐等(deng)多個細(xi)節，以(yi)此更(geng)加完整的(de)(de)(de)模擬現(xian)實環境。在前(qian)(qian)(qian)臺(tai)接(jie)待(dai)的(de)(de)(de)業務操(cao)(cao)(cao)作(zuo)中(zhong)，按照酒(jiu)(jiu)店(dian)預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定方式分預(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)定入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、團隊入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、散客(ke)入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、廳房操(cao)(cao)(cao)作(zuo)。入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)前(qian)(qian)(qian)需要辦(ban)理(li)(li)入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)手續，包括(kuo)(kuo)登記(ji)。入(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)間可(ke)設置自(zi)動(dong)延期(qi)。在總臺(tai)接(jie)待(dai)模塊中(zhong)，還設置收銀記(ji)賬(zhang)、客(ke)戶轉(zhuan)賬(zhang)等(deng)功能，通(tong)過房態表查看房間狀態。

客(ke)(ke)房部(bu)(bu)：負責客(ke)(ke)房的(de)日常管理與服務。可進行客(ke)(ke)房清潔安排，記(ji)錄客(ke)(ke)房消(xiao)費(fei)情況，處理客(ke)(ke)人投訴意見，提供洗衣服務等；還能(neng)根據(ju)實際(ji)需求(qiu)進行采購需求(qiu)申請，保(bao)障客(ke)(ke)房物資(zi)的(de)充(chong)足供應。在(zai)客(ke)(ke)房部(bu)(bu)，學(xue)生可進行房態設置，發布失物招領信息，進行房型查(cha)看，房價查(cha)看操(cao)作，客(ke)(ke)房清潔，客(ke)(ke)房消(xiao)費(fei)記(ji)賬，投訴等操(cao)作。

餐(can)飲(yin)部(bu)：主要(yao)負責(ze)餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)務的(de)(de)運(yun)營。制定菜單價目表，根(gen)據客人需(xu)求進(jin)行就餐(can)款項計算和(he)匯(hui)總；管理餐(can)廳的(de)(de)餐(can)桌使用情況，及(ji)時安排客人就餐(can)，并確(que)保(bao)餐(can)廳環境(jing)的(de)(de)整潔(jie)與(yu)服(fu)(fu)務質(zhi)量。在餐(can)飲(yin)部(bu)，通過飯(fan)桌管理、飯(fan)桌狀(zhuang)態(tai)、飯(fan)桌場所(suo)、賬單和(he)投訴意見處理，來管理酒店內餐(can)飲(yin)部(bu)這一重要(yao)部(bu)門。

康(kang)(kang)樂部(bu)：提供康(kang)(kang)樂服務管理(li)功能。可處理(li)康(kang)(kang)樂消費(fei)賬單查(cha)詢，及(ji)時響應和(he)處理(li)客(ke)人在康(kang)(kang)樂部(bu)的投訴，為客(ke)人提供優質(zhi)的娛(yu)樂體(ti)驗。模擬環境中的康(kang)(kang)樂部(bu)服務流程包括康(kang)(kang)樂消費(fei)賬單查(cha)詢和(he)康(kang)(kang)樂部(bu)投訴處理(li)。

銷(xiao)售部：致(zhi)力于開發酒(jiu)店(dian)(dian)協議(yi)單(dan)位(wei)和會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)客戶(hu)(hu)，定(ding)期維護客戶(hu)(hu)信息(xi)，查看客戶(hu)(hu)歷(li)史(shi)記錄，對(dui)(dui)酒(jiu)店(dian)(dian)黑名單(dan)進(jin)行(xing)管(guan)理；可(ke)對(dui)(dui)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)進(jin)行(xing)分(fen)類，如普(pu)通(tong)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、黃(huang)(huang)金會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等，并(bing)設置不(bu)同(tong)的打折(zhe)額(e)(e)度(du)，促進(jin)酒(jiu)店(dian)(dian)產品的銷(xiao)售。通(tong)過銷(xiao)售部，可(ke)輕(qing)松操(cao)作管(guan)理酒(jiu)店(dian)(dian)協議(yi)單(dan)位(wei)、會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)管(guan)理、歷(li)史(shi)的客戶(hu)(hu)記錄、和酒(jiu)店(dian)(dian)黑名單(dan)管(guan)理。管(guan)理酒(jiu)店(dian)(dian)的協議(yi)單(dan)位(wei)和會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，分(fen)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)也可(ke)以(yi)分(fen)類，如普(pu)通(tong)地員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，黃(huang)(huang)金會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等，不(bu)同(tong)類型的會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有不(bu)同(tong)的打折(zhe)額(e)(e)度(du)。對(dui)(dui)會(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)在(zai)餐飲、娛樂等其它消費也列入打折(zhe)范圍。在(zai)銷(xiao)售部，還包括了(le)酒(jiu)店(dian)(dian)推廣和投訴意(yi)見處理操(cao)作。

財(cai)(cai)務部：負責酒店(dian)的財(cai)(cai)務管(guan)理工作(zuo)，可查詢(xun)(xun)任意時段的收入(ru)與(yu)支(zhi)出狀(zhuang)況，進(jin)行財(cai)(cai)務報表(biao)的生成與(yu)分析，為酒店(dian)的財(cai)(cai)務決策提供依據。通過財(cai)(cai)務部的操作(zuo)查看酒店(dian)收入(ru)和支(zhi)出狀(zhuang)況。并提供查詢(xun)(xun)功能，可查詢(xun)(xun)任意時間段內的收入(ru)或支(zhi)出情況。

人(ren)事(shi)部：涵蓋(gai)員(yuan)工管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、考核管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、獎懲管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、崗位(wei)變動(dong)、請(qing)假管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)等功能(neng)，同時具(ju)備員(yuan)工生(sheng)日表(biao)記錄與(yu)投訴意見處理(li)(li)功能(neng)，保(bao)障酒店人(ren)力資源的合理(li)(li)配置與(yu)有(you)效(xiao)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)。人(ren)事(shi)模塊(kuai)包括員(yuan)工管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、考核管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、獎懲管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、崗位(wei)變動(dong)、請(qing)假管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、員(yuan)工生(sheng)日表(biao)和投訴意見七個功能(neng)。

工程部：主要負責(ze)酒店(dian)(dian)各類設施設備的維(wei)護、保(bao)養、檢修(xiu)及(ji)更新改(gai)造，確保(bao)酒店(dian)(dian)的基礎設施（如電(dian)力、給排水、暖通、電(dian)梯(ti)、消(xiao)防系統(tong)等）穩定運行。工程部模(mo)塊處理客(ke)房維(wei)修(xiu)等業務。

會務部(bu)：負(fu)責策劃、組織和(he)執行(xing)各類會議、活動及(ji)宴會的核心(xin)部(bu)門，其職能貫穿項目(mu)前(qian)期(qi)籌備、現(xian)場執行(xing)到后(hou)期(qi)收尾(wei)全流程，直(zhi)接影(ying)響客戶體驗和(he)酒(jiu)店(dian)營收。通過(guo)會務部(bu)可實現(xian)酒(jiu)店(dian)會議預定處(chu)理、會議安排、會場布置等就酒(jiu)店(dian)會務相(xiang)關事宜(yi)的處(chu)理及(ji)實訓。

采購(gou)部(bu)：匯總各部(bu)門的(de)采購(gou)需(xu)求(qiu)，將客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)等部(bu)門的(de)需(xu)求(qiu)進行合并，生成(cheng)采購(gou)申請，并提(ti)交總經(jing)理審(shen)核(he)；支持商品(pin)出入庫(ku)查詢，實(shi)時掌握物資庫(ku)存(cun)情況。可進行酒(jiu)店常(chang)用物品(pin)及消耗(hao)品(pin)的(de)采購(gou)、入庫(ku)、庫(ku)存(cun)管理等方(fang)向的(de)實(shi)訓。

安(an)(an)保(bao)部：主要負責預防和處理各類安(an)(an)全(quan)隱患，維護酒店秩序(xu)，保(bao)護客人、員(yuan)工及財產安(an)(an)全(quan)。本模擬主要進行進行安(an)(an)保(bao)人員(yuan)管理及應(ying)急(ji)事(shi)件(jian)處理等相關操(cao)作。

學生（客戶角色）：

通過(guo)模擬客戶在酒(jiu)(jiu)店的(de)消(xiao)(xiao)費行(xing)(xing)(xing)(xing)為(wei),具備散客預訂、團隊(dui)(dui)預訂功能，可根(gen)據(ju)自身需求選(xuan)擇合適(shi)的(de)房(fang)型(xing)與(yu)(yu)入住時間(jian),進行(xing)(xing)(xing)(xing)散客入住、團隊(dui)(dui)入住操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)，體驗酒(jiu)(jiu)店的(de)接(jie)待服(fu)務；還(huan)能進行(xing)(xing)(xing)(xing)廳房(fang)預訂、餐(can)廳的(de)點(dian)菜(cai)與(yu)(yu)結賬(zhang)、康樂消(xiao)(xiao)費與(yu)(yu)結賬(zhang)等操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)，并能對酒(jiu)(jiu)店各部門的(de)服(fu)務提(ti)出意見和投訴，提(ti)交(jiao)酒(jiu)(jiu)店進行(xing)(xing)(xing)(xing)處(chu)理。結賬(zhang)類型(xing)分為(wei)現金(jin)結賬(zhang)和客房(fang)簽單兩種付款方式，系統會(hui)根(gen)據(ju)客戶選(xuan)擇的(de)合同(tong)單位或會(hui)員信息，自動計算(suan)折扣價格(ge)，為(wei)學生提(ti)供真實的(de)客戶消(xiao)(xiao)費體驗。學生模擬客戶和酒(jiu)(jiu)店經(jing)營(ying)者相互(hu)配合操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)完(wan)成酒(jiu)(jiu)店預定、入住、續房(fang)、退房(fang)等操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)。

散客(ke)(ke)操作：散客(ke)(ke)預訂(ding)、預訂(ding)入(ru)住、散客(ke)(ke)步入(ru)、客(ke)(ke)單退房、取消預訂(ding)。

團(tuan)體(ti)操作：團(tuan)體(ti)預訂、取(qu)消團(tuan)體(ti)、團(tuan)體(ti)入(ru)住、團(tuan)體(ti)退房。

廳(ting)房(fang)操作：廳(ting)房(fang)操作、廳(ting)房(fang)預訂(ding)。

投(tou)訴處(chu)理：投(tou)訴、處(chu)理查(cha)看。

餐(can)(can)(can)廳(ting)消費：就(jiu)餐(can)(can)(can)才需(xu)要進行(xing)(xing)點菜，通(tong)過(guo)餐(can)(can)(can)廳(ting)選(xuan)擇(ze)、飯桌預定、折扣操作(zuo)、菜肴選(xuan)擇(ze)，進行(xing)(xing)點餐(can)(can)(can)操作(zuo)。經過(guo)酒(jiu)店餐(can)(can)(can)飲部確(que)認后(hou)，即可進行(xing)(xing)就(jiu)餐(can)(can)(can)。就(jiu)餐(can)(can)(can)完(wan)畢(bi)，進行(xing)(xing)結賬操作(zuo)。

我的(de)客(ke)房(fang)：客(ke)戶(hu)進(jin)入我的(de)客(ke)房(fang)，入住后(hou)可進(jin)行(xing)設施損壞報(bao)修、遺(yi)失物品報(bao)失等操作，提交(jiao)給酒店相(xiang)關部(bu)門進(jin)行(xing)處理。

康(kang)樂消(xiao)費：進入康(kang)樂部，選(xuan)(xuan)擇酒店設置的(de)各康(kang)樂項目，進行親身體驗。康(kang)樂消(xiao)費完(wan)畢后，進行結賬(zhang)(zhang)(zhang)操作，結賬(zhang)(zhang)(zhang)方(fang)式可選(xuan)(xuan)擇客房簽單和現金結賬(zhang)(zhang)(zhang)方(fang)式。

酒店行業網站：

作(zuo)為信息時(shi)代的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店行(xing)(xing)(xing)業(ye)，行(xing)(xing)(xing)業(ye)網站(zhan)是必(bi)不(bu)可少運營歡迎。酒(jiu)(jiu)店行(xing)(xing)(xing)業(ye)網站(zhan)在綜(zong)合(he)了各個酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)信息的(de)(de)(de)同時(shi)，帶給酒(jiu)(jiu)店客戶更加(jia)廣闊的(de)(de)(de)信息空間，客戶可以通(tong)過查詢(xun)和比較各個酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)服務及(ji)介紹，選擇將入住酒(jiu)(jiu)店。同時(shi)，酒(jiu)(jiu)店行(xing)(xing)(xing)業(ye)網站(zhan)提供網上(shang)預定的(de)(de)(de)功能(neng)。

四、功能模塊

1、酒(jiu)店運(yun)營(ying)模擬模塊：

全方位部門模擬：系統按酒(jiu)(jiu)店實(shi)際組織架構，設置總經(jing)理(li)、前廳部(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)、財務(wu)(wu)部(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)、工(gong)程(cheng)部(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)等多個部(bu)(bu)(bu)門。各部(bu)(bu)(bu)門內角(jiao)色(se)與角(jiao)色(se)之間(jian)實(shi)現(xian)(xian)實(shi)時(shi)互(hu)動，部(bu)(bu)(bu)門與部(bu)(bu)(bu)門之間(jian)存在緊密的業務(wu)(wu)往來，高度還原酒(jiu)(jiu)店的真實(shi)運(yun)營環境，充分(fen)體(ti)現(xian)(xian)酒(jiu)(jiu)店管(guan)理(li)的團體(ti)合作精神，增強實(shi)訓的趣味性(xing)與真實(shi)性(xing)。?

業務流程仿真：各部(bu)門業務(wu)(wu)操作(zuo)嚴格按照星級賓館標準化業務(wu)(wu)程序流(liu)程設計，涵蓋酒店運營的(de)各個環節(jie)。如前(qian)廳部(bu)的(de)預訂(ding)處理，支持散客預訂(ding)、團體預訂(ding)、取消預訂(ding)、網上預訂(ding)等(deng)多種方(fang)式，并對預訂(ding)房型選擇、日(ri)期(qi)預定、折扣、會員、用(yong)餐等(deng)細節(jie)進行(xing)模擬；客房部(bu)的(de)房態(tai)設置、清潔安排(pai)、消費(fei)記賬(zhang)、投訴處理等(deng)流(liu)程；餐飲部(bu)的(de)菜(cai)單(dan)制定、點餐服務(wu)(wu)、結賬(zhang)管理等(deng)環節(jie)，讓學生全面熟悉酒店業務(wu)(wu)流(liu)程，為(wei)今后的(de)實際工(gong)作(zuo)積(ji)累豐富經驗。

2、教學輔助模塊：

案例分析：提(ti)供豐(feng)富多樣(yang)的(de)專業實訓(xun)案例(li)任務，數(shu)量(liang)不少(shao)于200個。案例(li)涵(han)蓋酒店(dian)運營過程(cheng)中(zhong)的(de)各種常見(jian)場景與突發問(wen)題(ti)，如客戶(hu)投訴處理(li)、特(te)殊訂單安(an)排、資源調配(pei)難題(ti)等，幫助(zhu)學(xue)生將理(li)論知識應用于實際(ji)情境，培(pei)養學(xue)生分析問(wen)題(ti)與解決問(wen)題(ti)的(de)能力(li)。?

在線考試：教師可利(li)用在線考(kao)(kao)(kao)試(shi)模塊創建不(bu)同類型(xing)的試(shi)卷，包括理論知識考(kao)(kao)(kao)核(he)、實際操作模擬考(kao)(kao)(kao)核(he)等(deng)。試(shi)卷題型(xing)豐(feng)富多樣(yang)，如判(pan)斷題、選擇(ze)題、填空題、問(wen)答題、論述題、名詞解釋等(deng)，滿足不(bu)同教學內(nei)容(rong)與(yu)考(kao)(kao)(kao)核(he)目標的需求。系統(tong)可自(zi)動批改試(shi)卷，生成考(kao)(kao)(kao)試(shi)成績與(yu)分析(xi)統(tong)計，提高教學評(ping)估(gu)的效率(lv)與(yu)準確性。?

教學視頻：系(xi)統配有多(duo)種類型的酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服務 / 管(guan)理視頻(pin)展示。視頻(pin)內容涵(han)蓋各(ge)部門業(ye)(ye)務操作講(jiang)解(jie)、行業(ye)(ye)知識普(pu)及、行業(ye)(ye)規范解(jie)讀(du)、經(jing)典(dian)案例分析等(deng)，視頻(pin)形式(shi)包括講(jiang)座形式(shi)課程講(jiang)解(jie)、實務操作示范、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業(ye)(ye)務微電影(ying)集(ji)錦等(deng)，為學生提(ti)供多(duo)元化(hua)的學習(xi)資源，幫助(zhu)學生更好地理解(jie)和掌握(wo)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業(ye)(ye)務知識與技能。?

行業知識資源庫：整合酒店(dian)(dian)行(xing)業(ye)(ye)的(de)各類知識(shi)，如酒店(dian)(dian)文化(hua)、服務(wu)理(li)念、市場(chang)營銷策(ce)略、客戶關系(xi)管理(li)、財務(wu)管理(li)知識(shi)等，形成(cheng)豐富的(de)行(xing)業(ye)(ye)知識(shi)資源庫。學(xue)生可隨時查(cha)閱學(xue)習(xi)，拓寬知識(shi)面，加深對酒店(dian)(dian)行(xing)業(ye)(ye)的(de)整體認知。?

單據練習：酒店運營(ying)涉及眾多環(huan)節，從客(ke)戶預訂、入住、消費到退房，每個階(jie)段(duan)都伴隨著特定單(dan)據(ju)流轉。通(tong)過(guo)單(dan)據(ju)練習(xi)，學生或員工(gong)能夠(gou)系統梳理各部(bu)門協作流程。?

情景推理：提供(gong)豐富(fu)的情景案例，設計前廳、客房、餐(can)飲等多個部(bu)門。?

720虛擬現實（VR）：系統精心提供不(bu)同風(feng)格的酒店(dian)場景(jing)資(zi)源，涵蓋現代(dai)簡約風(feng)、輕奢商(shang)務(wu)風(feng)、溫馨度(du)假風(feng)等多種設計風(feng)格的前廳、客房、康樂部、宴會廳等核心區域，且全面支持虛擬現實(shi)（VR）交互(hu)操作。用戶可(ke)通過鼠標滾(gun)動縮放全景(jing)畫(hua)面，清(qing)晰(xi)查看酒店(dian)細(xi)節(jie)；通過移動鼠標前進(jin)、后退、向(xiang)上、向(xiang)下，720度(du)深入探索不(bu)同場景(jing)區域，帶(dai)來(lai)更(geng)具(ju)沉浸(jin)感與互(hu)動性的酒店(dian)場景(jing)體驗。